茶湯會:海外展店進行式,用內容行銷穩佔消費者的心

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近年是台灣手搖茶飲品牌在國際市場百花齊放的時期,各品牌在海外迅速展店破千家,台灣知名茶飲品牌「茶湯會」在全台分店超過 230 家,海外分店 34 家,擴及日本、香港、越南、新加坡、北美,對比其他品牌的擴張速度,茶湯會則是以穩紮穩打的腳步前進,也讓我更好奇他們的海外展店策略,在台灣大店長讀書會與新加坡麗的呼聲集團主辦的亞洲服務業品牌高峰會中,茶湯會總經理劉彥邦娓娓道來,滿足了我們的好奇心。

慢慢來,比較快、比較遠

茶湯會是珍珠奶茶創始店、台灣知名茶飲集團「春水堂」旗下的子品牌,承襲老品牌充沛的飲茶文化底蘊,海外版圖拓展動能早已俱足,但為了維持一貫的品牌核心精神,在挑選海外代理商時,除了有層層代理流程的把關,最重要的是確保準海外夥伴能夠「尊重茶湯會的品牌價值觀」,堅持最高品質的品牌理念「以茶會友」。

海外到處是機會,也到處是競爭,在眾品牌競相展店的浪潮下,茶湯會總經理劉彥邦則維持「慢慢來,比較快」的步伐,不疾不徐穩定邁進。

湯會總經理於亞洲服務業品牌高峰會暢談海外經營心法。
茶湯會總經理於亞洲服務業品牌高峰會暢談海外經營心法。(來源:好優數位)

越在地,越國際:品質控管嚴格,經營保留彈性

想在海外開店,光是標準化 SOP 流程還不夠,更要順應當地民情文化,調整門店經營策略。劉彥邦進一步舉例說明,美國地廣人稀,民宅和店家的距離遠,動輒幾公里以上,當地人開一趟車出門不可能像台灣一樣只買一杯飲料就走,所以北美加州的茶湯會分店,便有座位供客人歇腳停留。

在越南,當地人喜歡在咖啡店點杯咖啡坐一下午,因此越南茶湯會也提供座位和網路。而在新加坡,街邊停車不易,當地氣候四季如夏,新加坡人假日喜歡往有冷氣的商場跑,所以店點選開在人潮較多的商場和機場,為了順應當地多元民族和信仰,新加坡的茶湯會也是唯一擁有清真認證的手搖茶飲品牌。

甫開幕變門庭若市的茶湯會美國加州庫帕提諾店。
甫開幕變門庭若市的茶湯會美國加州庫帕提諾店。(來源:茶湯會粉絲團

成功在海外各地展店,要如何在維持品質和順應文化上取得平衡?「我們讓當地保有 30% 的調整權,品項可以增加,但口味絕不能調整。」茶飲品質,是茶湯會絕不妥協的堅持。

品牌進行式:用內容行銷提升品牌高度

茶湯會的茶飲一向以真材實料著稱,尤其觀音拿鐵「茶味厚、奶味濃」更獲得消費者喜愛,在採訪的尾聲,身為茶湯會愛好者的我們進一步追問,一個底蘊深厚、海外經營實績亮眼的台灣茶飲品牌,今年開始積極做內容行銷的原由何在?劉彥邦談到「我們想藉由有質感的內容,傳遞給消費者一致的品牌聲音」。對外衝鋒陷陣的同時,總公司對內更要運用內容行銷的力量提升品牌高度,讓茶湯會在消費者心中,不只是手搖飲品牌,更是令人驕傲的台灣之光。

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主圖來源 :茶湯會粉絲團


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