2019年 6 月，世界麵包冠軍吳寶春麥方旗艦店在新加坡開幕，隨著事業版圖在國際拓展，讓海外消費者不再只是耳聞，能夠親自品嚐來自台灣的冠軍麵包紮實美味的口感。歷時 20 餘年，從很會做麵包的師傅到跨國品牌經營者，在 10 月 12 日的亞洲服務業品牌高峰會中，吳寶春也攜手台灣服務業品牌，在新加坡娓娓道來他的創業故事。
「偶然發現自己對麵包過敏，只要麵粉揚起，我就會打噴嚏」回憶起當麵包學徒時的光景，當時讓吳寶春堅持下去的動力，是為了給辛苦的母親過上好生活。咬著牙靠藥物克服過敏，吳寶春在當兵時期遇到了貴人，教會他用閱讀去認識世界，打開他的學習視野。
一個純樸的麵包師傅，沒有相關學經歷，如何成為品牌經營者？吳寶春說：「我幫自己設定很多目標，其中一個是創業。」雖然還不到創業的時機，透過觀察、學習、模仿老闆的經營和思考方式，思考如何幫公司賺錢？吳寶春先學習如何當一個經營者， “Fake it until you make it” 不懂什麼就學什麼。真正創業之後，理解實際經營的難處，又去新加坡國立大學念了 EMBA，也為新加坡的麵包事業埋下種子。
在新加坡唸書，強化吳寶春的經營者思維，他開始去思考如何讓台灣本土與國際接軌？如何讓台灣麵包師傅能有國際化的思維？也因此他提出了「以麵包閱讀世界」的概念。
海外經營，技術和理念的傳承對品牌而言是一個挑戰，吳寶春會審慎觀察代理方的理念，是否與自己相符「以品質為重」，耗時一年才簽約。海外的師傅也必須先到台灣受訓一年，確保技術和觀念是一致的，才能回到當地做麵包。
在高峰會現場，有當地的麵包師傅提問「吳寶春的品牌進到新加坡，在地品牌如何生存？」吳寶春霸氣回應：「同行相忌已經過時，同行合作的力量更大。」現場邀請提問人會後討論合作機會。
「我希望從吳寶春品牌出去創業的師傅，都能擁有職人精神。」是吳寶春的經營信念。一個一如你我一般平凡的青年學徒，透過不斷學習，活出非凡的人生。好優團隊常向初次合作的客戶建議，希望合作的第一步能夠先專訪客戶的品牌，寫出真實而動人的品牌故事，因為我們深知「好產品＋好故事」能夠發揮很大的影響力，能讓讀者共情共感。吳寶春的故事同時也是「麥方」靈魂，他做麵包的初衷和願景帶領著他的品牌，也鼓舞了跟隨他的團隊，和所有為夢想打拼的寶島人。
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